segunda-feira, 19 de agosto de 2013

ÁLCOOL NA GASOLINA

INTERAÇÃO INTERMOLECULAR

A GASOLINA COMO TODOS OS HIDROCARBONETOS TEM POLARIDADE DESPREZÍVEL(APOLARES). 

O ÁLCOOL ETÍLICO OU ETANOL COMO TODAS AS FUNÇÕES ORGÂNICAS OXIGENADAS, NITROGENADAS OU HALOGENADAS TEM PARTES POLARES E APOLARES NA SUA MOLÉCULA, LOGO PODEM SOLUBILIZAR OS HIDROCARBONETOS APOLARES E NESTE CASO A GASOLINA. 

A INTERAÇÃO INTERMOLECULAR É CHAMADA DE DIPOLO-DIPOLO INDUZIDO DE FRACA INTENSIDADE. 

A ÁGUA UM COMPOSTO POLARIZADO PODE SOLUBILIZAR O ÁLCOOL USANDO SUA PARTE POLAR E A INTERAÇÃO INTERMOLECULAR NESTE CASO É CHAMADA DE LIGAÇÃO OU PONTE DE HIDROGÊNIO UMA INTERAÇÃO FORTE. 

A ÁGUA SEPARA O ÁLCOOL DA GASOLINA POR QUE A INTERAÇÃO ÁGUA-ÁLCOOL É MAIS FORTE QUE A INTERAÇÃO ÁLCOOL-GASOLINA.

VEJA O VÍDEO ABAIXO.





Cálculo da porcentagem de álcool na gasolina, veja o vídeo.


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